Ведущим направлением деятельности компании является разработка технологических решений для объектов общественного питания различного формата: от фаст-фуда до фабрики-кухни.

Благодаря профессиональному опыту, новейшим технологиям проектирования, квалифицированным кадрам, знаниям современных пищевых технологий, применению инновационных систем и оборудования, «ГК «КИТ» предлагает оптимальные, обоснованные с экономической и технической точки зрения проектные решения. Качественно выполненный проект является фундаментом успешного функционирования и прибыльности предприятия.

Занять лидирующие позиции в разработке технологических решений для объектов общественного питания всех форматов – стратегическая цель «ГК «Кухонные Инновационные Технологии». Для достижения стратегической цели:

• в 2013 г. создан обособленный отдел разработки технологических решений;
• в 2015 г. приобретены лицензии программного обеспечения BIM SPECIFI;
• в 2016 г. модернизирована IT-инфраструктура компании;
• постоянно проводится обучение и повышение квалификации сотрудников.

Благодаря репутации надежного и ответственного партнера, опыту реализации проектов, компетенциям и знаниям сотрудников, мобильности «Группа Компаний «Кухонные Инновационные Технологии» сотрудничает с крупнейшими компаниями. В числе наших заказчиков:

• Фонд “Росконгресс”
• Корпорация “Росатом”
• АО “Транснефть – Верхняя Волга”
• ООО “Вега-ГАЗ”
• Госкорпорация “Ростех”
• ГК “Заречное”
• “Первая игровая компания Востока”
• Международная сеть ресторанов “Сумосан”
• Ресторанная группа Iconfood
• Объединенная компания “Рестораны Раппопорта”
• Торговый Дом “ЦУМ”

«Группа Компаний «Кухонные Инновационные Технологии» осуществляет деятельность на основе контрактов с крупнейшими производителями из России, Европы, США, Азии: Electrolux Professional, Apach,Liebherr, Arredo Inox, Eco Kitchen, Zernike, Morello Forni, J&R Manufacturing, Champion Tuff Grills, Apach, Vista Alegre, Moduline, Coldline, Tecnoinox и др.

Благодаря партнерским отношениям с ведущими зарубежными и отечественными производителями «ГК «КИТ» предлагает клиентам уникальное по своему техническому решению оборудование.

Высококачественное современное оборудование способно максимально повысить производительность технологического процесса, сократить расходы ресурсов, минимизировать эксплуатационные затраты, значительно улучшить качество приготовленной пищи.

Активное участие в организации и проведении мероприятий HoReCa:

• Международный кулинарный фестиваль “Taste of Moscow”
• Международное некоммерческое движение “WorldSkills Russia”
• Кулинарный фестиваль “Арзамасский гусь”
• Бизнес-форум “Наше дело – Ресторан”
• Бизнес-форум “Наше дело – Отель”

Мастер-классы для профессионалов сферы общественного питания

“ГК “КИТ” регулярно организует мастер-классы и презентации по знакомству с современными технологиями приготовления блюд и работе на инновационном оборудовании. Мастер-классы проходят в собственной кулинарной студии.

С 2013 года проходят совместные мастер-классы «ГК «КИТ» и «Electrolux Professional»:

• Мастер-класс Electrolux Professional
• «ИННОВАЦИИ 2016»: Мастер-класс по современной кухне
• Мастер-класс «Arredo Inox»

Посещение международных отраслевых выставок

Сотрудники “ГК “КИТ” ежегодно посещают международные выставки индустрии гостеприимства и питания:

• ExpoHoReCa (Санкт-Петербург)
• ПИР (Москва)
• Host (Милан)
• HOTELEX (Шанхай)
• NRA Show (Чикаго)

Это позволяет нам быть в курсе новинок и технологических достижений индустрии общественного питания и предлагать клиентам современные эффективные решения.

• service.kitrussia.com

Сайт посвящен монтажу, ремонту и сервисному обслуживанию профессионального кухонного оборудования.