Вне времени и моды, актуальный и современный ресторан «Восход» в урбанистическом парке «Зарядье» входит в ресторанный холдинг Александра Раппопорта

Команда ГК «КИТ» провела сложную, профессиональную работу по проектированию, оснащению и монтажу ресторанной и барной зоны ресторана «Восход» в парке «Зарядье». Стояла задача работать в тесном сотрудничестве с дизайнерами интерьера и гармонично вписать технологические решения в изначальный дизайн-проект. Наша компания успешно справилась с поставленной задачей. Потребовалось изготовление нестандартного оборудования. Так, для барной зоны ресторана мы спроектировали, изготовили и смонтировали радиусную столешницу с подводом коммуникаций. Также специально для данного проекта инженеры-проектировщики «ГК «КИТ» разработали гриль с подъемным механизмом и шамотным камнем. При этом мы учли опыт ведущих американских и европейских производителей аналогичного оборудования. Мы подобрали наиболее эффективное и надежное профессиональное оборудование, которое способно обеспечить бесперебойную работу на кухне ресторана в режиме нон-стоп. Оборудование соотвествует всем нормам и правилам, имеет высокий срок службы, презентабельный внешний вид, низкое ресурсопотребление, а также удобно в эксплуатации. На этом проекте мы еще раз убедились, что ГК «КИТ» может провести работы по комплексному оснащению – от проектирования до поставки оборудования и пусконаладочных работ – объекта любой сложности на самом высоком профессиональном уровне.