Дорогие друзья!
Вот и закончилась первая для нашей компании выставка PIR Expo, ставшая ярким и запоминающимся событием.
Искренне надеемся, что нам удалось удивить вас новинками ассортимента. Компания «Кухонные Инновационные Технологии» представила на выставке ПИР 2017 два бренда профессионального оборудования:
Настоящей звездой стал Maturmeat®, в котором выдерживается идеальное мясо для стейков – мягкое, сочное с насыщенным вкусом и ароматом. Запатентованная система ClimaTouch® для настройки параметров микроклимата и запатентованная система Fumotic® для контроля влажности и ароматизации обеспечивают безопасность и эффективность процесса переработки сырья. Мы рады, что технология сухого созревания мяса набирает популярность в профессиональных кругах. Это значит, что мы работаем в правильном направлении.
На PIR Expo приезжал доктор Alessandro Cuomo, настоящий гуру в мире мяса, создатель системы Maturmeat®. Посетители выставки и нашего стенда имели уникальный шанс узнать экспертное мнение о возможностях технологии dry aging.
На нашем стенде мы провели мастер-классы по китайской кухне и жарке стейков. Мы хотим выразить особую благодарность за работу на WOK станции Алексею Тимофееву, шеф-повару кулинарных школ COOK HOUSE, а за работу на гриле – Артему Реуку, шеф-повару клуба-ресторана «Онегин».
Спасибо нашим партнерам Equip Group и Apach Lab, благодаря которым мы приняли участие в ПИР 2017. Мы рады знакомству со всеми, кто посетил наш стенд - надеемся на успешное и плодотворное сотрудничество!
Будем рады встрече снова на PIR Expo 2018!