31.03.2021

Pacojet 2 PLUS – профессиональный электромеханический гомогенизатор второго поколения

- Новая программируемая функция автоматического повтора обработки продукта
- Новая система блокировки лезвий обеспечивает надежную фиксацию лезвия
- 4 калибруемых режима обработки: пакотизация, нарезка/измельчение, смешивание и очистка
- Функция автоматического программирования до 9 повторов
- Мощный энергосберегающий бесщеточный двигатель с гарантией 5 лет:

• максимальный крутящий момент в 4000 об/мин
• полностью автоматизированная система управления, позволяющая увеличить точность порционирования (от 10 до 100 порций), программировать количество пробивок (от 1 до 9), стандартизировать блюда и сократить время приготовления, а так же количество отходов.

Pacojet Junior Blue – модернизированный гомогенизатор Pacojet 1.

- Мощный щеточный мотор второго поколения (Максимальный крутящий момент 6000 об/мин, оснащен электромеханической системой управления)
- Обновленная система энергосбережения.

Пластиковые прозрачные стаканы для пакотизации – альтернатива хромированным стальным стаканам.

10 пластиковых стаканов с крышкой, предназначенных для хранения заготовки продуктов, в морозильной камере, ларе или шокере. В комплекте фиксирующий защитный стакан из нержавеющей стали.

Успейте сделать заказ, количество товара ограничено!