С 21 по 23 марта в Москве прошла выставка METRO EXPO 2018, важное событие в сфере торговли и ресторанно-гостиничном бизнесе. В рамках METRO EXPO наша компания работала в 4 форматах.

«ГК «КИТ» совместно с компанией «Convotherm» выступила техническим партнером финала 5-го юбилейного финала кулинарного чемпионата Chef a la Russe. Мы поздравляем победителей  – команду поваров из Алтайского края (капитан Сергей Тернов), серебряных призеров – команду из Сочи (капитан Власов Станислав) и бронзовых призеров – объединенную команду городов Владимир и Суздаль (капитаны Акмаев  Александр и Василенко Валерия). Эти команды стали лучшими среди 40 профессиональных команд из разных городов России и даже стран СНГ.

Чтобы вдохновить участников финала Chef a la Russe на дальнейший профессиональный рост, мы предоставили им специальные условия на покупку оборудования Convotherm, Liebherr, Coldline. Это оборудование помогло поварам воплотить в жизнь их кулинарные идеи.

«ГК «КИТ» оснастила оборудованием и осуществила сервисное обслуживание площадки ШЕФСТВО, в рамках которой признанные профессионалы кулинарного искусства проводили обучение для поваров.

На совместном стенде компаний «КИТ» и «Convotherm» в течение всех трех дней нон-стоп проходили мастер-классы на современном оборудовании от компании «Welbilt»: пароконвектомате Convotherm и комбинированной печи Merrychef.

В зоне MEAT MARKET мы представили шкаф для сухого созревания Maturmeat 150kg Total View и консультировали заинтересованных лиц по технологии dry aging.

Выставка METRO EXPO 2018 прошла на высоком уровне, помогла нам найти новых партнеров и клиентов и дала новые возможности для развития.